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主料：新鲜河蚌300g辅料：刀板香75g 春笋50g 木耳15g 草头20g调料：醇鲜鸡汁5g 盐3g 味精3g 胡椒粉4g 料酒3g 生姜3g 菜籽油15g制作步骤：1. 处理河蚌：将河蚌拍松，放入锅中加入料酒和生姜煮透。刀板香洗净，锅中加入清水、生姜和料酒，煮30分钟至断生。原汤留着备用。2. 炒制食材：刀板香、河蚌、春笋分别改刀。锅中上火烧热，淋入菜籽油。将改刀好的刀板香后片略炒，加入原汤。大火烧开，加入河蚌、春笋、木耳，继续烧开并调味。3. 装盘：草头放入容器中。将烧好的河蚌倒入容器中即可上桌。 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。股票融资50万一天利息提示：文章来自网络，不代表本站观点。
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